働くママの置き去りご飯-簡単ビーフストロガノフ

効率のよい暮らし方研究家
ミリー です。

1.簡単

2.美味しい

3.家族みんな好き

三拍子揃ったメニュー

簡単ビーフストロガノフ

特別な材料、特別な作り方もなく、

レシピ考案の大庭英子先生尊敬。

唯一、面倒な工程、、、

『バターをつぶしながら小麦粉と混ぜる』。

バターが固いと混ぜにくいので、この料理に取り掛かる時は、

まず、バターを出す!!

色々やっているうちに柔らかくなったら、小麦粉と混ぜます。

出来上がり♡

白いビーフストロガノフです。

我が家は、お醤油を足すのが好き。

レシピは、こちら

サイト、リニューアルされてますね。

今のサイト。

私のEvernote、

2015年6月の情報。

たとえ、サイトがなくなっても、Evernoteには残ってる。

Evernoteってエライ!!

ちなみにこのレシピを探す時は、『ビーフ』で検索。

『ビーフ』の文字が入ったノートが3つありました。

ちょっと面倒な工程も、何度も作るうちに、当たり前になったりします♡

家族に『もう飽きた』と言われない程度に、作り続けます(^_−)

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