夏の食欲のない時におススメ!食欲みそと冷たい麦茶♪

食欲みそ!!

夏になると作っています。

温かいごはんに

『食欲みそ』をのせ

冷たい麦茶をかけて

いただきます。

料理家であり、文筆家でもある、

高山なおみさんのレシピです。

作り方

私の手書きですみません(^_^;)

にんにくと長ネギは、

においが気になるので、

私は入れていません。

半分の量で。

はじめて作る場合は、

みそ250gの半分の量で作ることを

お勧めします。

家族みんなが気に入ったら、

みそ500gで作るといいです。

召し上がり方

温かいごはんに

食欲みそをのせて

冷たい麦茶を注ぎます。

葉生姜のシャキシャキした

食感を楽しんでいます。

夏の食欲のない時におススメ!

夏バテ気味の方

朝からあまり食べたくない方

とりあえず試して欲しいです♪

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