働くママの置き去りご飯-簡単ビーフストロガノフ
１.簡単
２.美味しい
３.家族みんな好き
三拍子揃ったメニュー
簡単ビーフストロガノフ
特別な材料、特別な作り方もなく、
レシピ考案の大庭英子先生尊敬。
唯一、面倒な工程、、、
『バターをつぶしながら小麦粉と混ぜる』。
バターが固いと混ぜにくいので、この料理に取り掛かる時は、
まず、バターを出す！！
色々やっているうちに柔らかくなったら、小麦粉と混ぜます。
出来上がり♡
白いビーフストロガノフです。
我が家は、お醤油を足すのが好き。
レシピは、こちら。
サイト、リニューアルされてますね。
今のサイト。
私のEvernote、
2015年6月の情報。
たとえ、サイトがなくなっても、Evernoteには残ってる。
Evernoteってエライ！！
ちなみにこのレシピを探す時は、『ビーフ』で検索。
『ビーフ』の文字が入ったノートが３つありました。
ちょっと面倒な工程も、何度も作るうちに、当たり前になったりします♡
家族に『もう飽きた』と言われない程度に、作り続けます(^_−)
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
