美味しい備蓄食材-うどんでもそうめんでもない乾麺『麦きり』

麦きり

うどんでもそうめんでもない『麦きり』

備蓄食材の麺類の一つに、

山形県鶴岡の『麦きり』

用意しています。

うどんほど太くなく、

そうめんほど細くない。

この太さが気に入っています。

うどんの乾麺

備蓄食材を探していたとき、

お蕎麦の乾麺は、スーパーで、

沢山の種類が並んでいますが、

うどんの乾麺があまりなく、、、。

そんな時、思いついたのが、

山形県鶴岡の『麦きり』という乾麺。

山形に住む友人から頂いて以来、

気に入っていました。

1袋2〜3人前

我が家では、

具沢山の汁にして、

1袋(200g)を3人でいただきます。

たくさん召し上がるご家庭ですと、

1袋、2人前くらいかもしれません。

美味しいものなら

お値段的には、

ちょっと割高ですが・・・、

絶対美味しい!!

美味しいって分かっていると、

ついつい食べたくなります。

茹で時間

この麦きり、

茹で時間が、7~8分。

と、

うどんの乾麺より短めなのも、

うれしいです♪

乾麺の備蓄に『麦きり』。

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