今年も作ってます_凍らさないで作る梅シロップ_梅ジュース
今年も作ってます梅シロップ梅ジュース
漬けて7日目

今年は作るつもりはなく、
一年に一度しか使わない大きな瓶も、
メルカリで売っちゃおうかなー
なんて思っていました。
3Lサイズの青梅
5月の終わりから、
スーパーで、青梅を見かけるも
スイッチは入らず。
しかーし、
3Lサイズの青梅の登場で、
スイッチオン!!
青梅は凍らさない
梅シロップの作り方は様々。
以前は、青梅をあらかじめ
凍らせてから作っていましたが、
今は、一気に作業を済ませたいので、
凍らさずに作ります。
レシピ
青梅
氷砂糖
酢
瓶
があれば、すぐに出来ます!!
おススメ
保存瓶は、大は小を兼ねる?!
安心のセラーメイト4L
取っ手付き←大事!!
中身を入れると重くなります。
凍らせていた頃
今は、毎日、そぉーっと、
青梅を傷つけないように
瓶を回して氷砂糖と青梅を
混ぜています。